Todo cozinheiro de mão cheia tem que saber a dica de hoje sobre como limpar peixe, pois nunca se sabe, né! E você ainda confere uma receita de papillote de truta com as divertidas Ivana e Sofia!<br /><br />Rendimento: 4 porções<br />Ingredientes:<br />1 peixe inteiro –aprox. 1 kg ( renderá 350 g de filés) – vermelho, pargo, linguado, truta....<br />20 unidades de tomates cereja (coloridos – vermelho, laranja e amarelo)<br />1 limão fatiado<br />Sal, pimenta e azeite a gosto<br />ervas frescas a gosto – ciboulette, manjericão, salsinha...<br />papel kraft ou papel manteiga<br /><br /><br />Preparo:<br />depois de filetar o peixe, arrume-o em uma caixinha feita com papel kraft ou manteiga e unte com azeite e acomode o peixe, temperando com sal e pimenta a gosto. Guarneça com os tomates e as fatias de limão e ervas frescas. Leve ao forno pré-aquecido a 180˚C por 15 minutos. Sirva com uma salada verde.<br /><br /><br />___<br /><br />☀ INSCREVA-SE: http://bit.ly/Cenoritas ☀<br /><br />Vídeos novos toda segunda e quinta às 16h! Fique de olho!<br /><br />☀ Facebook: https://facebook.com/canalcenoritas ☀<br />☀ Instagram: https://instagram.com/cenoritas ☀<br /><br />Bem-vindos ao canal Cenoritas com Ivana e Sofia!<br />As chefinhas que participaram do MasterChef Junior se uniram para fazer o canal de culinária que tem tudo pra ser o mais divertido do Brasil. Mas não se engane! Pra elas, cozinha é coisa séria. Elas arrasam!
